第四章 王府小厨娘4 (第1/2页)

等到黄管事走了之后，凌晨就跟李大嫂道歉：“李大嫂对不起！”
　　
　　李大嫂摸摸凌晨的头，没说什么。
　　
　　凌晨做的确实不对，东西是李大嫂准备的，自己没有资格支配，凌晨告诫自己，以后一定要注意这一点。
　　
　　一个时辰之后，黄管事又带着赏赐来的，不过这一次是口头赏赐，这上午刚赏了一次银子，是不可能再给的。
　　
　　不过有口头赏赐也很好了，这说明自己受到了重视，整个小厨房也都跟着高兴。
　　
　　黄管事不光带着赏赐来的，还有一张单子，就是晚膳要吃什么。
　　
　　冯大娘接过来瞅了一眼：“乳鸽白术汤，茄汁鱼卷，熘鲜蘑，凉拌海蜇，主食杂色荞麦面。”
　　
　　随着一道道菜名从冯大娘到嘴里蹦出来，小厨房里边的人开始忙碌起来，有挑选食材的，有刷锅烧火的，有处理食材的，还有最后等着掌勺的，总之，一切忙中有序。
　　
　　那道乳鸽白术汤，是张氏的拿手好菜，算是一道药膳，既考验掌勺人的手艺跟火候，还考验掌勺人必须有一定的药理基础，而且还要让乳鸽熬的软而不烂，把药效藏在里边，吃的时候还不能吃出一丁点的的药味来，让人吃到嘴里就有滋补之效，又不会犯恶心。
　　
　　因为汤里边放的药材全部都是健脾开胃的药材，若是脾胃虚寒的人，服用了对身体有益，但若是正常人吃了，就会胃口大开，所以王妃不常点这道菜，只有王爷去的时候，王妃才会偶尔点上这么一道汤给王爷服用。
　　
　　看样子，这今天晚上王爷要不就是要去王妃房里，要不就是王妃打算有所行动。
　　
　　凌晨心里暗自揣摩，这不会是下午那两朵石榴花刺激的吧。
　　
　　对了，忘记介绍了，王爷之所以脾胃虚寒，是因为之前几年一直在大西北带兵打仗，近两年才回了京里，皇帝也就是他爹给赐了了这么一座毅王府给他。
　　
　　至于为什么把他从大西北弄回来？其中的道道就不为人知了，这些都是帝王心术。
　　
　　带兵打仗的人，就没有一个脾胃是好的，饥一顿饿一顿是正常点事，所以王爷有脾胃虚寒这个毛病也不是什么不为人知的事。
　　
　　不过回了京以后有太医给调养着，能稍微好一些，但是还是会经常服用一些药膳，其中这道乳鸽白术汤，是效果比较好的一道。
　　
　　至于关于这个朝代以及这个王府其它的一些消息，凌晨就不是很清楚，要知道一个四岁的小丫头，从来没有出过王府，她知道的消息是有限的，而且凌晨来了之后也不好去打听些什么东西，只能等到以后时间长了，慢慢的收集。
　　
　　这道汤用到的药材并不是什么名贵药材，小厨房里边就备着，张氏一看食谱上有这道汤就已经开始动手，先处理起药材来，其他的菜，有冯大娘准备，其他人一起帮忙，半个多时辰，一顿晚膳便准备好了。
　　
　　其他的菜好说，主要是那道汤比较费时。
　　
　　看着晚膳被黄管事派来的人提走，冯大娘的心也跟着走了，又照例站在门口等着，做吃食的人就是这样，无时无刻不在提着心，生怕哪个地方做的不好引起主子的反感，到时候挨顿罚挨顿打是小事儿，小命搭上都有可能。
　　
　　

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